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Ofen auf 80 C aufheizen und eine ofenfeste Platte zum Vorwärmen hineinstellen. 8 Rindssaftplätzli Biofleisch geklopft 2 Handvoll Petersilie gehackt 150 g Pinienkerne 150 g Parmesan gerieben 2 Knoblauchzehen fein gehackt 1 Flasche 400 g Tomatenpassata 2 EL Tomatenmark 1 Zwiebel gehackt 1 Lorbeerblatt 12 Peperoncino Olivenöl Salz und Pfeffer 1 Glas Rotwein 12 Glas Fleischbouillon. Weitere Ideen zu essen rezepte kochrezepte.

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